← Haberler

Wired · 28.10.2026 11:00

Her Öğünde Lahana Turşusu? Bu Fermantasyon Fanatikleri MAHA'DAN Çok Önce Denedi

Sauerkraut at Every Meal? These Fermentation Fanatics Tried That Long Before MAHA

Yıllık Portland Fermantasyon Festivali geçen hafta Oregon'da lahana turşusu, kimçi ve diğer acayip yiyeceklerin sosyal ve siyasi ilgi odağı olduğu bir zamanda gerçekleşti.

Orijinal kaynağı aç